Главная Наши курсы ОБЩЕПИТ. КОММЕРЦИЯ Повар-кондитер, 250 час (диплом), требования к уровню образования.

ПОВАР-КОНДИТЕР, профессиональное обучение

Рейтинг:
(0 голосов)
24 000 руб.
Количество:
Быстрый заказ
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
Техническое оснащение и организация рабочего места
Экономические и правовые основы производственной деятельности
Безопасность жизнедеятельности
Технология обработки сырья и приготовление блюд из овощей и грибов
Технология обработки сырья и приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Технология приготовление супов и соусов
Технология обработки сырья и приготовление блюд из рыбы
Технология обработки сырья и приготовление блюд из мяса и домашней птицы
Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
Технология приготовления сладких блюд и напитков
Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Артикул: нет
Поделиться
 

Повар-кондитер

Теория+экзамен 50 час, практика на предприятиях общепит+квалификационный экзамен 200 час.

Диплом (на базе спо и в/о, профпереподготовка) /свидетельство (без требований к образованию).

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.